7月17日至19日，2026年中国新茶饮行业发展大会在广东省潮州市饶平县成功举办，本次大会由中国茶叶流通协会主办。7月18日上午大会开幕式隆重举行，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，中国茶叶流通协会副会长姚静波等中茶协领导，广东省农业农村厅二级巡视员曾思坚，潮州市委副书记、市长蔡淡群，潮州市委常委陈跃庆，饶平县委书记蔡益雄，饶平县委副书记、县长杨镇荣等领导，全国新茶饮头部品牌、优质供应链企业代表、茶行业权威专家学者、媒体记者等出席活动。
2026年中国新茶饮行业发展大会开幕式现场
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆在开幕式上致辞表示，本次大会聚焦原料适配、产销对接与产业协同，为潮州单丛茶深度链接全国新茶饮市场搭建高端战略平台，是推动传统茶产区拥抱新消费、实现价值跃升的创新实践。中国茶叶流通协会将充分发挥国家级平台优势，助力潮州单丛茶产业提质增效、品牌升级，推动茶产业朝着标准化、高端化、国际化方向迈进，助力中国茶产业走向世界。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆在开幕式上致辞
潮州市委常委陈跃庆在致辞中介绍，潮州单丛茶产业底蕴深厚、特色鲜明。抢抓新茶饮赛道，是单丛茶破圈发展的关键机遇，潮州单丛茶拥有完善产业配套，能够为全国新茶饮行业供应稳定、优质、安全的原料，持续赋能新茶饮产业发展。饶平作为全市茶叶种植面积最大的县区，主动对接新茶饮供应链，既是饶平茶产业提质增效的宝贵契机，也是擦亮潮州单丛金字招牌的重大机遇，希望饶平以本次大会平台为新起点，持续夯实原料源头基础，在延链补链强链上持续发力，书写茶产业转型升级新篇章。
潮州市委常委陈跃庆在开幕式上致辞
饶平县委书记蔡益雄在致辞中表示，饶平是全国重点产茶县、全国特色魅力茶乡，是潮州市茶叶产量最大的县域。本地茶叶品质优良，饶平县为全国无公害农产品生产示范基地县，也是广东省首个富硒茶叶认证县区，所产茶叶以“香高、味醇、韵浓、耐泡”著称。饶平原料供给充沛稳定，全县现有优质茶园约18万亩，年产量超2.5万吨、产值约60亿元，可满足国内各大茶饮品牌大批量、标准化、高性价比基底原料需求。饶平茶饮适配潜力巨大，饶平岭头单丛富含茶多酚、氨基酸，香气层次丰富、茶汤基底包容性强，能与鲜奶、水果、花香等元素碰撞出全新口感，天然具备多元创新的茶饮基底。此次全国性行业盛会，是饶平对接全国新茶饮头部资源的重要契机。饶平希望依托大会搭建产销互通、供需直连、共创共享的立体化合作平台，吸引更多新茶饮企业落地发展，为传统茶区注入全新发展动能，让茶文化在年轻消费群体中焕发新生。
饶平县委书记蔡益雄在开幕式上致欢迎辞
开幕式现场，中国茶叶流通协会副会长姚静波发布了《2026中国新茶饮行业发展报告》，报告显示全国新茶饮市场规模近4000亿元，市场竞争转向供应链研发、品牌、资本的全方位较量，下沉市场深耕与海外市场扩张为两大增长引擎。
中国茶叶流通协会副会长姚静波在开幕式上作《2026中国新茶饮行业发展报告》主旨报告
现场还举行了《新式茶饮 东方味道》新书发售仪式，该书系统梳理了新茶饮行业发展历程与创新实践。
《新式茶饮 东方味道》新书发售仪式
会上同步举办产业签约，推动饶平茶产业供应链与全国茶饮品牌渠道精准对接。
当日下午，2026年新茶饮高质量发展交流会如期举行。饶平县相关领导围绕本地单丛茶产业开展招商推介，行业嘉宾依次作专题分享，随后开展行业精英对话，现场研讨交流氛围浓厚。
2026年新茶饮高质量发展交流会上行业精英对话环节
本次大会会期三天，共有近100家全国头部新茶饮及产业链重点企业参会。7月17日，“潮州单丛茶”新茶饮调配大师秀、“潮州单丛茶”原料选品会两大特色活动同步开展。其中调配秀邀请12位茶饮品牌研发专家、专业调饮师，以潮州单丛茶为核心原料开展创意创作，精彩展现单丛茶独特风味与产品创新潜力。
“潮州单丛茶”新茶饮调配大师秀现场
会期同步举办产业展览，参展企业覆盖茶叶原料、乳品、小料、果汁、包装、创新成品等全产业链，集中展示了前沿产品与技术。
大会配套活动展览
大会收官之日，与会嘉宾、企业代表先后前往粤闽茶叶交易会展中心、濡园单丛茶供应链、双髻娘山生态茶园实地考察，深入调研饶平单丛茶产业发展基础与业态优势，为后续政企、企企深度务实合作搭建对接桥梁。
本次大会以“茶饮新风潮起饶平”为主题，立足新茶饮行业发展前沿，汇聚全国新茶饮行业优质资源，集产业研讨、产品展销、产销对接、产地考察于一体，全产业链代表齐聚一堂，围绕产业高质量发展展开交流探讨，引发广泛关注。此次全国性茶饮行业盛会将成为饶平单丛茶产业转型升级的全新起点，推动饶平传统茶产业与新茶饮赛道深度融合、创新发展，助力饶平优质单丛茶持续走进全国茶饮供应链，迈向更广阔市场。
