4月8日，夜郎古酒业在陕西旬阳展开一系列活动，从拐枣基地建设到政企战略合作，全方位深化其在酱酒产业链的布局，以品质创新与产业融合助力乡村振兴与行业升级。旬阳市委书记陈红星，市人大常委会主任王武臣等领导分别参加活动。
旬阳拐枣基地正式挂牌，夯实品质根基
上午，夜郎古酒业在“中国拐枣之乡”旬阳举行拐枣基地落成仪式，标志着其核心原料供应链的进一步升级。旬阳作为“中国拐枣之乡”，其拐枣以“果大肉厚、多糖低酸”著称，2021年获评“全国名特优新农产品”。夜郎古酒业此次落子旬阳，正是看中当地得天独厚的生态优势——秦岭腹地的温润气候、富硒土壤与洁净水源，孕育出具有富硒元素的“拐枣入曲”的优质原料。 市人大常委会主任王武臣、旬阳市人大常委会副主任柳康等领导出席并见证基地落成。
夜郎古酒业方面表示：旬阳拐枣的超凡品质，为“夜郎古”酒的卓越品质提供了强劲助力。这里的拐枣不仅是全国农产品地理标志产品，更拥有三大特色亮点——富硒土壤、海拔800米以上的昼夜温差和180天的超长生长期。据基地技术人员介绍，他们甚至为拐枣制定了“12道预处理工序”，从自然晾晒到低温萃取，堪比葡萄酒庄对待酿酒葡萄的精细要求。
据悉，夜郎古酒业从源头把控原料品质，意味着产业链控制决定品质话语权——从旬阳基地到夜郎酒谷，构建了从田间到舌尖的完整闭环。
政企座谈会暨战略签约，共谋产业发展
当日下午，“旬阳市人民政府与夜郎古酒业有限公司产业发展合作洽谈会”召开，中共旬阳市委书记陈红星、旬阳市人大常委会副主任柳康、副市长宋宗卉、沈纪兵等当地领导与复星全球合伙人、四川沱牌舍得集团董事长、舍得酒业联席董事长吴毅飞，复星酒业合伙人、复星科创合伙人、中国酱香酒酿酒大师、夜郎古酒业董事长余方强，复星酒业合伙人、舍得酒业副总裁罗超，夜郎古酒庄总裁助理兼营销执行总经理王鹏共同出席。双方围绕拐枣产业链延伸、酱酒产业集群建设及乡村振兴等议题展开深度交流，并就拐枣产业合作事宜达成了初步共识，现场签署了拐枣全产业链战略合作协议。
旬阳市委书记陈红星对吴毅飞、余方强一行来旬阳表示欢迎。他指出，复星集团、夜郎古酒业的到来是对旬阳以拐枣产业为主的产业体系化建设的最大支持。旬阳拐枣是全国名特优新农产品，获得国家农产品地理标志认证，在旬阳具备良好产业规模和发展基础，未来发展潜力巨大。本次双方的交流合作可以推动优势互补，实现互利共赢，既助力旬阳拐枣产业基地提质增效、科技研发转化、特色品牌打造，为旬阳拐枣产业发展描绘新蓝图，也将为夜郎古酒业提供优质的拐枣原材料，夯实夜郎古酒业“一生酿好一坛酒”的品质根基。希望双方以此次考察为契机，紧密合作，发挥各自优势，共同推进合作项目早日落地，拓展拐枣在白酒领域的应用，共同携手做强拐枣全产业链，推进乡村振兴。
据悉，夜郎古酒业此次旬阳布局，是秉承“一生酿好一坛酒”品质初心的又一次践行。通过原料基地的标准化建设与政企合作的深度融合，夜郎古酒业不仅巩固了其“大师级酒体”的竞争力，更以三产融合模式为行业提供了可复制的乡村振兴样本。
正如企业愿景所言：“让世界爱上中国酱香。”从秦岭腹地的一粒拐枣到全球餐桌的一杯佳酿，夜郎古酒业正以品质为笔，书写中国酱酒高质量发展的新篇章。
