《中欧地理标志协定》在今年3月正式生效,来自中国和欧盟两地的第一批各100种地理标志“原产地产品”将在对方市场得到保护,贺兰山东麓葡萄酒是首批入选受到保护的葡萄酒产区之一。地理标志产品蕴含了当地独特的自然、风土条件,是传统文化的沉淀,除了葡萄酒,受地理标志产品保护的例子还有葡萄牙波特酒、帕尔马火腿、阳澄湖大闸蟹、云南普洱等。特定产区名称与具有特定性质和品质的产品相关联,这些产品因其地理来源以及其具有的与该地理来源有关的特性而闻名。
葡萄酒里,有一种起泡酒,指的是在20度时,葡萄酒中的二氧化碳压力大于或等于0.05Mpa,而香槟,是起泡酒之一。首先,它的产区必须是法国香槟产区,也就是种植以及酿造都必须在香槟区进行,而且种植葡萄藤的间距、行距、每年采收的时间、产量等都是有着严格规定的。一旦有不符合要求的,你酿造的就不是香槟。这就是地理标志保护制度带来的产品品质的一种认定,我国的龙井茶、金华火腿、安溪铁观音等大家耳熟能详的都是地理标志产品。
法国人对他们香槟的保护,真的到了极致的程度。为了“香槟”这个名称,他们可没少满世界的打官司。YSL香水在1993年推出一款名为“Champagne”的香水,瓶身设计类似于香槟的软木塞,但直接受到法国香槟协会和法国原产地名称管理局的联合控告。苹果在发布iPhone 5s时,其中一款颜色被命名为“香槟”(Champagne),后来硬生生地变成了“土豪金”,也是因为这个“香槟”是被保护的名称。法国人认为苹果无权使用“香槟”一词,而且不存在“香槟色”。
地理标志是在具有特定地理来源并因该来源而拥有某些品质或声誉的产品上使用的标志,它不仅为企业提供了保护,还能向消费者传递信息,吸引消费者。贺兰山东麓位于北纬37°至39°之间,土壤富含矿物质,日照时间长,昼夜温差大,赋予这里的葡萄甘润均衡的东方特质,具备产出优质葡萄酒的基础。贺兰山东麓独特的自然禀赋和特有风土条件吸引了众多葡萄酒品牌,位于贺兰山东麓的西鸽酒庄便在近期获准在其生产的地理标志产品上使用“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志专用标志,获得地理标志产品保护。
（佚名）
