天津卫自古以来就是饮食胜地,各方菜系百花争艳,更是出了众多餐饮老号,餐饮龙头,餐饮行业的掌门人,老板大多以男性为主,女性不常见,做得好的女性更是少之又少,出生于1981年的餐饮女掌柜祁晓宇不仅年纪小,姑娘家,还是多家餐厅的老板,所经营的餐厅年营业额超过数千万,尤其其中一家满江红,不仅生意好更是口碑好,满江红主要菜系为鲁菜,天津菜,川菜,海鲜,众多菜系在一家餐厅中,每一种菜系更是水平一流,每个顾客都赞不绝口,每逢假日更是络绎不绝,如果不提前预约,基本没有位置。
祁晓宇的第二家餐厅是注入互联网思维的年轻品牌,老妈烫饭,健康美味方便快速的年轻理念,餐厅推荐菜品为海鲜烫饭,羊肉泡饭,蟹黄烫饭,每款烫饭评价极高,用料新鲜,手艺传统,与其他类似产品相比,无愧第一。
祁晓宇的第三个餐厅经营为大家都很喜欢的烧烤,烧烤厨师来自内蒙草原,数十年烧烤经验,烧烤食材来自内蒙地区特工,牛羊肉天津第一的新鲜,而且无公害养殖,味道特别美味,除了烧烤外还有砂锅,羊蝎子等美食,很多外地食客不惜万里来品尝美味,祁晓宇的成功不仅是她坚持餐厅的用料,厨艺,技术更是创业人严格要求自己的表现。
祁晓宇她和她的企业已经成为天津餐饮行业中前排的企业,不仅营业额超数千万,每年给国家缴纳的税费,为社会提供的劳动岗位都是行业前列,不仅各方媒体,电视台,杂志各种报道,居委会都邀请在社区进行创业分享。
