陕西打造“千亿级奶山羊”产业新名片,东盟博览会红星美羚率先发力

来源:中国日报网
2018-09-17 11:03:59

913日,陕西培育千亿级奶山羊产业东盟推介会——富平羊奶粉·国家地理标志保护产品  美羚羊奶粉·生态原产地保护产品巡回推广启动仪式,在南宁凤凰宾馆举行。

陕西打造“千亿级奶山羊”产业新名片,东盟博览会红星美羚率先发力

“世界奶山羊看中国,中国奶山羊看陕西,陕西奶山羊看富平。”陕西是我国奶牛、奶山羊“双奶源”大省,在全国乳制品行业占有举足轻重的地位。此次,通过东博会这一平台,加强与东盟国家的交流与合作,将进一步助力陕西千亿级奶山羊产业发展,夯实陕西山羊奶产业优势。

依托富平资源优势,产业的先行者——红星美羚乳业多年来一直致力于奶山羊产业的健康可持续发展,多项行业创举不断促进奶山羊产业的提档升级。

例如,奶山羊发展“红星模式”可谓是行业发展的一股清流,确保了产品的质量。据悉,红星美羚乳业在行业内首创奶山羊机械化挤奶站,探索出了“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的源头质量安全管理模式,被陕西省农业厅验收合格后命名为奶山羊发展的“红星模式”,并在行业内推广。

不仅如此,红星美羚一直专注于全产业链建设,用技术进步促进着产业的可持续良性发展。值得一提的是,近期中国羊乳发展史上发生了具有里程碑意义的大事件,意义深远。

据陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印东盟推介会上介绍,今年,红星美羚年产3500吨羊奶酪及年产1500吨羊乳清粉生产线投产,婴幼儿配方羊奶粉中的主要原料——羊乳清粉不再受制于进口, 相当于突破了产业发展瓶颈,解决了中国婴配粉的芯片问题,填补了国内技术空白,极大地促进奶山羊产业健康可持续发展。

此外,美羚羊奶粉采用湿法工艺,全流程低温巴氏杀菌,最大程度保留羊奶中的天然活性营养物质。红星美羚乳业摒弃了传统的超高温灭菌工艺模式,在行业中率先引进“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒”四大工艺,保留羊奶中更多的天然活性营养成份。诸多严苛的源头质量安全管理模式,也让美羚羊奶粉被授予“生态原产地保护产品”“陕西省名牌产品”“三同产品”等多项国家级、省部级大奖,且创下了连续出口17年的记录。为打造陕西千亿级奶山羊产业新高地,推动富平县奶山羊产业经济,提高富平羊奶粉影响力并带动企业发展,为陕西·富平又一新名片奠基。

东盟国家是我国重要的友好邻邦和贸易伙伴,更是我省农产品出口最重要的传统市场之一。目前陕西红星美羚乳业已布局东盟市场,陕西羊奶粉出口东盟国家的大幕已经拉起。东盟市场的拓展,对培育千亿级奶山羊全产业链,吹响了新时期陕西奶山羊产业再一次加快发展的号角,有着积极推动作用。

此次,“富平羊奶粉·国家地理标志保护产品美羚羊奶粉·生态原产地保护产品全国巡回推广活动启动仪式的举办,意义深远。有了这个高起点,相信未来经过3年时间对富平羊奶粉、美羚羊奶粉品牌的大力推广活动,必将打造中国奶山羊产业新高地。

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